굽지 않는 크랜베리 ​​치즈케이크 항아리 – Marisa Moore Vitamin

이 쉽고 굽지 않는 크랜베리 ​​치즈케이크 병은 간단하고 쉬운 디저트를 테이블에 놓고 남은 크랜베리 ​​소스를 사용할 수 있는 완벽한 방법입니다!

이 게시물은 Ball® 가정용 통조림 제품 제조사의 지원을 받아 작성되었습니다.*

대추와 견과류 크러스트, 휘핑 크림 치즈와 요거트 필링, 간단한 크랜베리 ​​오렌지 소스로 만든 이 노베이크 치즈케이크 병은 계속해서 만들고 싶어지는 쉬운 디저트입니다.

바쁜 휴가철을 맞이하여 친구와 가족을 즐겁게 하기 위해 간단한 디저트를 사용할 수 있을 것 같아요. 이거 야! 그리고 이 디저트를 귀여운 볼 항아리에 담아서 모두가 자신의 것을 가질 수 있도록 하는 것도 재미있습니다.

몇 분 안에 이 레시피를 준비하는 데 필요한 모든 것이 있습니다.

재료

길을 가려면 다음 재료를 수집하십시오.

수제 크랜베리 ​​오렌지 소스*
아몬드
날짜
크림 치즈
그릭 요거트
꿀
신선한 오렌지

8 볼^®️ 4온스 매끄러운 양면 병
라스프 또는 zester
총채

참고: 오렌지 주스를 뿌린 가열된 일반 크랜베리 ​​소스를 사용할 수 있습니다.

크랜베리 소스를 직접 만들어야 하나요?

아니요. 준비된 크랜베리 ​​소스 또는 통조림 크랜베리 ​​소스를 절대적으로 사용할 수 있습니다. 하지만 나는 생각해 수제 크렌베리 소스 맛이 더 좋으므로 그 경로로 가는 것이 좋습니다.

대추야자 껍질 만들기

그래서. 그레이엄 크래커+버터 크러스트를 곁들여도 클래식하지만 아몬드와 대추를 조합해 내츄럴한 단맛과 아삭한 식감이 좋아요. 또한 아몬드와 크랜베리는 완벽한 풍미 페어링입니다.

그것을 만들려면 푸드 프로세서에 움푹 패인 대추와 아몬드(또는 피칸)를 추가하기만 하면 됩니다. 아몬드가 잘게 잘리고 날짜가 서로 달라붙기 시작할 때까지 펄스를 가합니다. 준비가 되면 혼합물이 뭉치기 시작하고 두 손가락으로 눌렀을 때 모양이 유지됩니다.

크러스트가 준비되면 항아리 바닥에 단단히 누르십시오.

성공을 위한 팁

구덩이에 대한 날짜를 확인하십시오. 날짜를 맞추는 데는 시간이 걸리지 않지만 잊기 쉽습니다.

통통한 날짜를 사용하십시오. 날짜가 마르기 시작하면 크러스트가 쉽게 결합되지 않습니다. 크러스트가 뭉칠 기미가 보이지 않고 잠시 펄펄 끓고 있다면 위 그림과 같이 크러스트가 덩어리지기 시작할 때까지 물을 한 번에 1티스푼 더 추가합니다.

실온의 크림치즈를 사용하세요. 일반 또는 비유제품을 사용하든 상관없이 이 레시피는 콜드 크림 치즈와 함께 사용할 수 없습니다. 따라서 이 레시피를 시작하기 최소 1시간 전에 냉장고에서 꺼내는 것을 기억해야 합니다. 요거트를 실온에 잠시 놔두어도 쉽게 휘핑할 수 있지만 저는 차게 식힌 요거트를 문제 없이 사용했습니다.

교체

이 조리법은 매우 관대하므로 자신의 것으로 만들 수 있습니다. 하지만 너무 간단하기 때문에 가능한 한 고품질의 재료를 사용하는 것이 중요합니다.

크림 치즈. 크림 치즈가 이 레시피의 주인공입니다. 나는 일반 크림 치즈를 사용했지만 비건 – 아몬드 또는 캐슈 기반 크림 치즈를 사용할 수 있습니다. 조금 더 건조할 수 있으니 참고하세요. 어느 쪽이든 적절하게 부드럽게 하려면 실온에 두어야 합니다.

그릭 요거트. 디저트라 그런지 맛과 식감이 전지방 그릭요거트를 좋아합니다. 저지방 요구르트와 함께 가는 것은 권장하지 않지만 효과가 있을 수 있습니다.

견과류. 이 레시피에는 피칸, 호두 또는 피스타치오를 같은 양으로 사용할 수 있습니다. 맛은 약간 다르지만 크러스트가 작동합니다.

아몬드는 가장 중성적인 풍미를 제공하며 크랜베리 ​​소스와 잘 어울립니다. 아몬드는 또한 찾기가 매우 쉽고 선반이 안정적이어서 이 디저트를 쉽게 만들 수 있습니다.

설탕. 많은 분들이 정제되지 않은 설탕을 선호한다는 것을 압니다. 그래서 꿀을 많이 사용하지 않고 소량만 사용했습니다. 그 자리에 가루 설탕을 사용할 수도 있습니다. 휘젓기 전에 크림 치즈와 요구르트 혼합물에 추가하기만 하면 됩니다.

이 조리법을 하루 전에 만드십시오. 덮고 차갑게 제공하십시오.

휴일 브런치나 만찬회에 제공하기 좋은 디저트입니다. 그러나 친구와 함께 이동 중에도 디저트로 먹을 수 있습니다.

남은 크랜베리 ​​소스를 활용하는 다른 방법을 찾고 있다면 크랜베리 밤새 귀리도!

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*공개: 이것은 Newell Brands의 Contemporary Preserving Division과 지속적인 파트너십의 일환으로 후원받는 게시물입니다. 그들은 항아리, 장비 및 금전적 보상을 제공했습니다. 표현된 모든 생각과 의견은 나만의 것입니다.