계피, 육두구, 올스파이스의 고전적인 블렌드로 만든 애플 파이 향신료는 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 그리고 5분 이내에 준비가 완료됩니다!
이 게시물은 Ball® 가정용 통조림 제품 제조사의 지원을 받아 작성되었습니다.*
사과 파이 향신료를 요구하는 조리법이 있지만 식료품 저장실에 없습니까? 알겠어. 나는 항상 그것을 비축하지 않으며 운 좋게도 당신도 그럴 필요가 없습니다.
집에서 만든 사과 파이 향신료를 만드는 방법을 보여 드리겠습니다. 아마도 이미 가지고 있는 재료를 사용해서일 것입니다! 3~5가지 재료만 있으면 손쉽게 자신의 믹스를 휘핑할 수 있습니다.
이 쉬운 요리법을 위해 4가지 따뜻한 가을 향신료를 섞을 것입니다. 시작하자!
애플 파이 향신료에 무엇이 들어갈까요?
나는 표준 계피, 육두구 및 딸기와 함께 갔다. 그리고 생강을 좋아해서 넣었어요.
이 조리법에 필요한 향신료는 다음과 같습니다.
시나몬
육두구
피망
생강
Ball® 4온스 소형 보관 용기
참고: 많은 사과 파이 향신료 믹스에는 카다멈도 포함됩니다. 나는 이것을 위해 내가 좋아하는 4 가지를 선택했습니다. 입맛에 맞게 바꾸시면 됩니다! 이에 대한 자세한 내용은 대체 항목에 대한 아래 섹션을 확인하세요.
애플파이 향신료가 달달한가요?
아니요. 이 조리법에는 설탕이 없습니다. 그리고 슈퍼마켓에서 구입하는 병에 담긴 믹스에서도 일반적으로 설탕을 찾지 못할 것입니다. 그러나 레이블을 확인하여 확인하십시오.
믹스는 단맛의 힌트를 제공합니다. 계피는 천연의 기본 달콤한 향기와 풍미를 가지고 있습니다. 하지만 설탕이 전혀 들어가지 않고 정말 달지도 않습니다.
성공을 위한 팁
당신이 찾을 수 있는 최고 품질의 향신료를 사용하십시오. 품질은 최종 맛에서 나타납니다. 이것은 사과 파이 향신료를 선물로 줄 계획이라면 특히 중요합니다!
나는 볼 미니 항아리를 보관용으로 사용하는 것을 좋아합니다. 네. 그들은 사랑 스럽다. 그러나 그들은 또한 향신료를 보관하는 매우 기능적이고 완벽한 방법입니다.
향신료 혼합물을 올바르게 보관하십시오. 햇빛과 습기에서 멀리 떨어진 식료품 저장실이나 찬장을 사용하십시오. 뚜껑을 덮고 어둡고 서늘한 곳에 보관하면 더 오래 보관할 수 있습니다. 그래서. 편리해 보일 수 있지만 향신료를 스토브 위에 두지 마십시오.
교체
애플 파이 향신료는 단순히 계피, 육두구 및 딸기의 혼합입니다. 그러나 당신은 변형을 찾을 수 있습니다. 다음은 몇 가지 고려해야 할 사항입니다.
신선한 지상 육두구. 저는 땅콩가루를 사용했습니다. 그러나 육두구를 통째로 사서 직접 갈아서 갈 경우 육두구가 훨씬 더 강한 맛을 낸다는 점에 유의하십시오. 이 경우 혼합을 압도하지 않도록 양을 약간 줄여야 할 수 있습니다. 육두구는 과도하게 쓴맛이 날 수 있으니 주의하세요.
생강. 생강은 사과 파이 향신료에 필수품이 아닙니다. 하지만 저는 생강을 좋아합니다. 많이. 그래서 추가했습니다. 믹스를 좀 따뜻하게 해주는 것 같아요. 또한 생강의 항염 효과로 다른 향신료와 함께 아주 작은 건강 효과를 얻을 수 있습니다.
카다멈. 카다멈은 종종 애플 파이 믹스에 첨가되지만 가장 일반적이지는 않습니다. 값비싼 향신료이기도 하다. 그래서 당신이 그것을 가지고 있지 않다면 그것에 대해 걱정하지 마십시오.
사과 파이 향신료 대신 호박 파이 향신료를 사용할 수 있습니까?
네. 그러나 둘은 약간 다릅니다.
둘 다 많은 양의 계피와 함께 따뜻하고 가을 풍미를 제공하며 거의 같은 방식으로 사용할 수 있습니다. 그러나 주요 차이점은 호박 파이 향신료에 다진 정향이 포함되어 있다는 것입니다.
물론 이러한 향신료 혼합물에는 실제 과일이 포함되어 있지 않습니다. 따라서 그들은 확실히 식료품 저장실에 동일하게 보관할 수 있습니다.
아이디어 제공
사과 파이 향신료는 좋아하는 요리에 가을 풍미를 더하는 데 적합합니다. 다음은 시도해 볼 몇 가지 아이디어입니다.
- 파이, 칩, 코블러와 같은 사과 요리법에 사과 파이 향신료를 추가하십시오.
- 가을 풍미를 위해 아침 스무디에 대시를 추가하십시오.
- 따뜻한 오트밀에 메이플 시럽, 다진 사과, 견과류를 섞어 향신료를 뿌립니다.
- 그래놀라 또는 그릭 요거트에 첨가하십시오.
- 디저트에서 영감을 받은 애플 파이 라떼를 위해 모닝 커피에 블렌드하십시오. 항상 인기 있는 호박 스파이스 라떼의 맛있는 대안입니다!
이 조리법을 어떻게 사용할 것입니까? 댓글이나 인스타그램으로 알려주세요. 나는 항상 새로운 아이디어를 찾고 있습니다!
애플 파이 스파이스
인분: 48
칼로리: 삼kcal
재료
- 6 큰술 지상 계피
- 2 티스푼 지상 육두구
- 2 티스푼 생강 가루
- 2 티스푼 지상 딸기
지침
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중간 그릇에 향신료를 결합하십시오. 완전히 결합될 때까지 저어줍니다.
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병에 고르게 깔기(병당 약 8테이블스푼). 림을 깨끗이 닦습니다. 뚜껑을 단단히 닫고 식료품 저장실 또는 기타 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.
메모
이 조리법은 쉽게 두 배 또는 네 배가 됩니다. 이를 곱하여 친구와 가족을 위한 추가 항목을 만드십시오.
영양물 섭취
칼로리: 삼kcal | 탄수화물: 1G | 단백질: 1G | 지방: 1G | 포화 지방: 1G | 고도불포화지방: 1G | 단일불포화지방: 1G | 나트륨: 1mg | 칼륨: 7mg | 섬유: 1G | 설탕: 1G | 비타민 A: 4아이유 | 비타민 C: 1mg | 칼슘: 11mg | 철: 1mg
*공개: 이것은 Newell Brands의 Recent Preserving Division과 지속적인 파트너십의 일환으로 후원받는 게시물입니다. 그들은 항아리, 장비 및 금전적 보상을 제공했습니다. 표현된 모든 생각과 의견은 나만의 것입니다.